かたさけblog

エリソンマラン・シャルドネ
南フランス・ラングドックの白ワインです。
無農薬ブドウ＆SO2無添加のナチュラルワイン！
まったくネガティブ要素の無い健全な味わいです。

3年ぶりに入荷したものの、今回のヴィンテージを持ってこのキュヴェの生産はございません。
このサンスフルキュヴェを生産してくれた醸造責任者が退職した為、
残念ながらラストヴィンテージになる予定です、、（泣）

印象的なラベルは、ブドウ畑の付近に生息する「ハリネズミ」。
環境保全と生物多様性の象徴としてラベルにしたという事です。


南フランス・ラングドック地方
ジャックフレラン・エリソン・マラン・シャルドネ750ml　@2300
果実味が豊富で完熟洋ナシの様なほんのり甘やかさを感じる口当たりです。
華やかなアロマとまろやかなタイプの白ワインです。
ステンレスタンクで醸造＆熟成していてふくよかでクリーン。
とても滑らかな舌触りが心地良いですよ！

・以下は輸入元のテイスティングコメントです・
「モンペリエのネゴシアンが供給する無農薬ブドウ且つSO2無添加
でこの価格、環境保全と生物多様性の象徴ハリネズミをラベルに
冠しました。クリアなグリーンイエロー色、ジューシーなリンゴの香
りとライムやセルフィーユのアロマ、フレッシュな口あたりにリンゴ
を食べた時の味わいのスッキリと心地の良い酸味、豊かなミネラ
ルがアフターまで拡がります。」

次回入荷は無い在庫限りの逸品ですが、是非一度ご賞味ください。