かたさけblog

白真弓夏の酒

昨日の父の日には多くのお客様にご来店頂きありがとうございました！
みなさん喜んでいただけたでしょうか。


ようやく禁酒令が解除され、飲食店も再開されるところが多くなりました。
久々に多くのご注文をいただき感謝の限りです。
とは言え、まだまだ感染防止に努めなければいけませんね。


今回は古川の地酒「白真弓」から旬の夏酒をご紹介。



◆白真弓 とろ生 吟醸生原酒 720ml @1551(税込)
高精白の吟醸酒を氷温でゆっくりと熟成してあります。
まろやかなとろみを感じる口当たりで旨みが凝縮された生酒の真髄です。
「キッチリ丁寧に仕込むことでしか得られない美味しさ」、これが楽しめる熟成生酒ですね！


◆白真弓 夏吟 720ml @1426(税込)
冬に仕込んだ長期低温発酵の吟醸酒を生貯蔵し、瓶詰め後に一度火入れしてあります。
清涼感あふれる吟香味、豊潤ながらキレのある辛口で爽快！ キリリと冷やしてお楽しみください。
食事にも良く合う吟醸酒に仕上がっていますよ！